就業前景：隨著人們的生活水準提高，對吃的要求日漸提高，市場水準參差不齊，技術性人才缺乏，許多單位用人都須持證上崗，專業的烘焙麵點師就業缺口大，前景看好。 就業方向：西式餐廳、賓館、星級酒店、酒會、宴會、特色店鋪、自主創業等。